Teicneolaíocht paitinne an chócaire brú leictreach
Teicneolaíocht cómhaireachtála brú ard agus micrea
Glactar leis an teicneolaíocht cómhaireachtála ardbhrú agus micreabhrú. In ionad na gnáthchócaireachta ar theocht íseal agus ar ardteocht, glactar le cócaireacht dóiteáin doiléir aontaithe, a sháraíonn an teorainn brú traidisiúnta de 40kPa-70kPa sa tionscal, a sháraíonn teorainn an fhiuchphointe 118 céim Celsius, agus a réadaíonn {{3} }}kPa cócaireachta brú beachtais mór-réise, ionas go mbeidh an dá chócaireacht tine ard agus stewing mall tine íseal sa chócaireacht tine cruinn.
Teicneolaíocht pláta brú rialaithe feadán dúbailte
Glacann pláta brú rialaithe feadán dúbailte le "téamh brú rialaithe feadán dúbailte" chun 380W, 520W, 900W agus modhanna téimh dóiteáin cobhsaí ilchéime eile a bhaint amach, agus modhanna cócaireachta tine íseal leanúnach, meándóiteáin agus ard-dhóiteáin a bhaint amach go fírinneach. In ionad an modh téimh cumhachta aonair coitianta atá ann faoi láthair, ní gá ach lámhaigh mheicniúil an tine a ghearradh amach chun an modh dóiteáin idir bheag agus mhór a bhaint amach (déanann tine mheicniúil agus cócaireacht dóiteáin a ghearradh amach an bia a théitear laistigh agus míchothrom i gcáilíocht, agus aibíonn an bia go páirteach go luath). agus téann sé arís agus arís eile, rud a fhágann caillteanas cothaitheach). Déanann an teicneolaíocht pláta brú dé-fheadáin an bia bruite níos blasta agus cothaitheach!
